Buffet Silvester 2015

Köstliches und Rustikales erwartet die Besucher der großen Silvestersause am 31.12. in der Bürgerhalle, für jeden Geschmack ist etwas dabei:

verschiedene Salata und Dressings, Fetakäse, Oliven und Peperoni

Spanferkelhinterkeulen, Spießbraten mit Schmorzwiebeln, Knusperlachs mit Whiskydip, Putengeschnetzeltes mit Champignonrahm, Hähnchenbrustmedaillons

‚Schmörkes‘ mit Speck und Zwiebeln, Butterspätzle, Kartoffelgratin

Capuccino Mousse, Diplomatencreme, Panna Cotta mit Zimt-Rotwein-Pflaumen-Kompott, Apfeldessert mit Nusskrokant

Käsebrett, Partybrötchen, Baguettes, Kräuterbutter, Schmalz und Käsecreme